home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Belgian Amiga Club - ADF Collection / BS1 part 65.zip / BS1 part 65 / Recipe Fax 2.0.adf / Recipes / Entrees / Poultry / Turkey Chz Casserole < prev    next >
Text File  |  1991-06-27  |  1KB  |  26 lines
  1. YIELD:     6                                           TURKEY CHEESE CASSEROLE
  2. COOKING TEMP: 350F       PORTION: 3/4 CP
  3. COOKING TIME: 30 min.    COOKING PAN: CASSEROLE DISH
  4.  
  5. INGREDIENTS             AMOUNTS        PROCEDURES
  6.  
  7. | Margarine             : 2 Tb         1. Melt margarine.
  8. | Pasta shells sm dry   : 6 oz         2. Mix pasta, jack cheese, milk,
  9. | Cheese jack shredded  : 1 cp            sherry, beaten eggs, green pepper,
  10. | Milk                  : 1 1/3 cp        salt, pepper, dry mustard and diced
  11. | Sherry cooking        : 1/2 cp          turkey.
  12. | Eggs                  : 1            3. Portion into casserole dish. Cover
  13. | Green peppers chopped : 1 Tb            with aluminum foil. Bake at 350F
  14. | Salt                  : 1/2 ts          until pasta is tender.
  15. | Mustard dry           : 1/4 ts       4. Remove foil. Mix Parmesan cheese,
  16. | Pepper black          :   dash          chopped parsley, and bread crumbs.
  17. | Turkey ckd diced      : 3/4 cp       5. Sprinkle over top of pasta mixture.
  18. | Cheese parmesan       : 3 Tb            Return to oven until lightly
  19. | Parsley chopped       : 2 Tb            browned.
  20. | Bread crumbs          : 3 Tb         6. Let stand for 15 minutes before
  21. |.                                        serving.
  22.  
  23.  
  24. :
  25.  
  26.